این نوع قهوه سادهترین نوع از تهیه قهوه هستش که فقط احتیاج به یک قوری، یا کتری یا حتا قابلمه دارید.
برای هر ۱ قاشق چای خوری قهوه پودر شده نرم، یک پیمانه آب سرد روی قهوه بریزید و روی حرارت (اگه خونه هستید گاز، اگه بیرون هستید رو آتیش)بذارید.
وقتی که آب به جوش اومد، ظرفتون رو از رو حرارت بردارید و به مدت ۳ دقیقه اجازه بدین تا دم بکشه.
یه مقدار کم آب سرد توش بریزید که ذرات قهوه رسوب کنن.
قهوه شما آماده هستش.
این قهوه چون ذرات قهوه درش هستند خیلی زود تلخ میشه. اگه میخواهید بیشتر بمونه، قهوه آماده رو از رسبات جدا کنید و داخل یه ظرف دیگه بریزید.
3 لطف و محبت:
سلام با تبادل لینک موافقید ممنون
شهره جون وقتی قهوه را می ریزیم توی لیوان یه کم شیر سرد می تونیم به جای آب سرد توش بریزیم؟
مارال جان من قبلان شما رو لینک کردم عزیزم.
ثمین جان نمیشه عزیزم. شما اول تو قوری باید یه خرده آب سرد بریزی تا ذرات قهوه ته نشین بشه. بد خالی کنی تو لیوان. اونوقت میتونی برای دادن طعم و مزه و رنگ بهش شیر یا خامه اضافه کنی.
ارسال يک نظر